Le Follie dello Chef
E se, per una sera, la vista non fosse la protagonista?
Vi è mai capitato di percepire un profumo o assaporare un gusto capace di risvegliare un ricordo lontano?
Vitinerario Live vi invita a vivere una serata unica, in cui saranno i sensi i veri protagonisti.
Il viaggio inizia con un'immersione sensoriale al buio. Bendati e guidati dalla Dott.ssa Alessandra Gambacorta, vi lascerete trasportare dalle vostre sensazioni ed emozioni in un percorso alla scoperta di aromi nascosti, impressioni e ricordi.
Successivamente aprirete gli occhi per una cena speciale, ma i vini... questa volta saranno loro a essere bendati e resteranno un mistero! Li degusterete alla cieca mentre il Sommelier Luigi Chiera vi guiderà nella scoperta di ogni etichetta, raccontandone caratteristiche, storie, aneddoti e curiosità.
Il tutto, sorso dopo sorso, in abbinamento a ogni portata della cena ideata e preparata dallo Chef.
Siete pronti a mettervi alla prova?
Allora non perdete l’appuntamento con Vitinerario Live!
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Luigi Chiera
Imprenditore e Wine Blogger. EVO Sommelier dedicato alla scoperta e alla valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche. Credo nel cibo che emoziona e nel vino che unisce.
Dott. Alessandra Gambacorta
La dott.ssa Alessandra Gambacorta è pedagogista, formatrice e docente di psicologia. Laureata in Scienze dell’Educazione, si occupa da anni di progetti educativi, inclusione e sostegno alla genitorialità, collaborando con scuole, associazioni e realtà del terzo settore. Conduce laboratori di pedagogia creativa e scrittura, promuovendo percorsi formativi e culturali