Vitinerario® – Cerimonia del Tè e Cena Orientale
Un viaggio tra cultura, armonia e sapori
Con Vitinerario® abbiamo vissuto una serata speciale, un viaggio simbolico nel cuore dell’Oriente tra rituali antichi, gesti armoniosi e sapori autentici.
L’evento si è svolto nello splendido scenario di Palazzo Giachetti a Sant’Angelo Le Fratte, dove gli ospiti hanno potuto immergersi in un’esperienza culturale e gastronomica ricca di fascino.
La cerimonia del tè
La serata è iniziata con la suggestiva Cerimonia del Tè guidata dalla Maestra Cheng. Con gesti eleganti e movimenti precisi, la Maestra ha accompagnato i partecipanti alla scoperta di un rituale millenario, capace di trasmettere calma, concentrazione e armonia.
Ogni gesto, ogni pausa e ogni tazza servita sono diventati parte di un momento di condivisione e contemplazione.
L’energia del Tai Chi
Subito dopo, il pubblico ha assistito a una dimostrazione di Tai Chi, l’antica arte marziale che unisce movimento, respiro ed equilibrio interiore. I movimenti fluidi e controllati hanno mostrato come questa disciplina rappresenti molto più di un esercizio fisico: è un vero percorso di energia e consapevolezza.
La cena orientale
La serata è proseguita con una cena orientale preparata da Chef Narrante insieme alla cuoca Giang, che hanno accompagnato gli ospiti in un percorso gastronomico tra profumi, spezie e sapori tipici della tradizione asiatica.
Un’esperienza conviviale che ha unito cultura e cucina, permettendo ai partecipanti di scoprire nuovi sapori e nuove storie.
Un’esperienza da ricordare
L’incontro tra la cultura del tè, la filosofia del movimento e la cucina orientale ha reso questa tappa del Vitinerario® un’esperienza unica, capace di coinvolgere i sensi e lasciare nei partecipanti il ricordo di una serata intensa e suggestiva.
Gallery
Esperti
Luigi Chiera
Imprenditore e Wine Blogger. EVO Sommelier dedicato alla scoperta e alla valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche. Credo nel cibo che emoziona e nel vino che unisce.
Chef Narrante
Chef Narrante è il nome d’arte di Emilio Pompeo, cuoco e narratore gastronomico. Nei suoi progetti unisce cucina e racconto, esplorando il rapporto tra cibo, memoria e territorio e trasformando l’esperienza gastronomica in un momento di condivisione culturale.
Maestra Cheng
Maestra Cheng è un’insegnante di Tai Chi e discipline tradizionali cinesi attiva a Potenza. Nei suoi corsi promuove l’equilibrio tra corpo e mente attraverso pratiche di movimento consapevole e meditazione. Tiene inoltre corsi e dimostrazioni dedicate alla tradizionale cerimonia del tè cinese, diffondendo aspetti della cultura e della filosofia orientale