Venerdì d’Oriente – Chef Narrante e Vitinerario® Events
Un incontro tra culture e sapori
Ci sono serate che non si limitano a essere vissute, ma si lasciano ricordare.
Il 13 marzo alle ore 20:30, nelle eleganti sale di Palazzo Giachetti a Sant’Angelo Le Fratte, prende vita Venerdì d’Oriente, un’esperienza gastronomica che celebra l’incontro tra mondi, tradizioni e sensibilità diverse.
Dal Mekong al Melandro
La serata si sviluppa attorno al racconto culinario “Dal Mekong al Melandro: il viaggio di Jang e Chef Narrante”, un itinerario di gusto che unisce Oriente e Basilicata in un dialogo affascinante tra ingredienti, tecniche e culture.
La cucina diventa racconto, memoria e scoperta, trasformando ogni piatto in un’esperienza sensoriale.
Una cena degustazione
Il percorso gastronomico prevede una cena degustazione di quattro portate, pensata per accompagnare gli ospiti in un viaggio raffinato tra profumi, consistenze e suggestioni orientali.
Ogni piatto sarà valorizzato da tre vini in abbinamento, selezionati per esaltare con equilibrio e armonia le sfumature del menu.
Un’esperienza da vivere
“Venerdì d’Oriente” è un invito a lasciarsi guidare dai sensi e dalla curiosità, in una serata che unisce gastronomia, racconto e convivialità.
Un’esperienza capace di creare un ponte tra culture lontane, immersa nell’atmosfera suggestiva di uno dei luoghi più affascinanti della Basilicata.
Gallery
Esperti
Luigi Chiera
Imprenditore e Wine Blogger. EVO Sommelier dedicato alla scoperta e alla valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche. Credo nel cibo che emoziona e nel vino che unisce.
Chef Narrante
Chef Narrante è il nome d’arte di Emilio Pompeo, cuoco e narratore gastronomico. Nei suoi progetti unisce cucina e racconto, esplorando il rapporto tra cibo, memoria e territorio e trasformando l’esperienza gastronomica in un momento di condivisione culturale.
