Vitinerario Podcast – Episodio 11
Il mondo della miscelazione
Nel nuovo episodio del Vitinerario Podcast, Luigi Chiera incontra Peke Bochicchio, bartender e fondatore di Barmacia – Soluzioni Spiritose, per raccontare un percorso professionale originale e creativo nel mondo della miscelazione.
Una conversazione che ci accompagna alla scoperta di un universo fatto di intuizione, passione e sperimentazione, dove ogni cocktail diventa espressione di identità, visione e personalità.
Dietro il bancone
Nel corso dell’episodio Peke racconta la nascita del suo progetto e il modo in cui ha trasformato il bartending in un’esperienza capace di unire tecnica, creatività e un pizzico di sana follia.
Dietro ogni drink, infatti, non c’è solo una ricetta ma un’idea, un racconto e il desiderio di regalare emozioni a chi lo assaggia.
La storia di un progetto
Il dialogo con Luigi Chiera permette di conoscere non solo il professionista, ma anche la persona dietro il bancone.
Peke parla del legame con la sua città, Potenza, dell’importanza della sua compagna e del suo team, dell’affetto per il suo cane Punchetta e del valore dei riconoscimenti ricevuti lungo il suo percorso.
Creatività, ironia e autenticità
Tra aneddoti, riflessioni e momenti di leggerezza emerge il ritratto di un professionista che ha saputo costruire un progetto originale, capace di unire talento, ironia e autenticità.
Un episodio che racconta il mondo della mixology attraverso lo sguardo di uno dei suoi interpreti più creativi e spiritosi.
Guarda la puntata
Scopri l’episodio completo del Vitinerario Podcast e lasciati guidare nel racconto di un viaggio tra cocktail, visioni e storie di passione.
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Luigi Chiera
Imprenditore e Wine Blogger. EVO Sommelier dedicato alla scoperta e alla valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche. Credo nel cibo che emoziona e nel vino che unisce.
